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Si presenta di colore rosso rubino con riflessi violacei e una profondità molto intrigante. Al naso è ampio e fine, note di frutti a bacca nera, mirtillo, mora, cassis, prugna essiccata, sentori di cioccolato e caffè, note tostate. Al palato il vino è dolce ma mantiene un nerbo e una freschezza che invitano al secondo sorso. Ha un buon equilibrio ed è particolarmente lungo, con un tannino levigato e di grande piacevolezza. Vitigni: 100% Sagrantino. Da provare con dolci al cioccolato, torte e budini per un abbinamento tradizionale, o con formaggi ben stagionati per un abbinamento un po' anticonvenzionale.
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